Pasta

Špagety, guanciale, vaječný žloutek, parmazán, pepř

Špagety, smetana, gorgonzola, mozzarella, parmazán, ricotta, kuřecí maso

Tradiční boloňské lasagne z čerstvých těstovin, tažené omáčky, bešamelu a parmazánu

Tagliatelle podávané v jemné smetanové omáčce s restovanými lesními houbami a kousky italské salsiccie.

Dochuceno bílým vínem, čerstvým tymiánem a parmazánem

Tagliatelle s krevetami v rajčatové omáčce z cherry rajčat, bílého vína a másla. Dochucené česnekem a olivovým olejem