Hlavní Chody

Vepřová panenka upravená metodou sous-vide, brambory grenaille, listový špenát, smetana, česnek

Grilovaný filett z lososa, grilovaná sezonní zelenina

Grilovaný filet z lososa, brambory grenaille, špenát, česnek, smetana

Hovězí flank steak upravený metodou sous-vide, brambory grenaille, česnek, demiglace omáčka

sýr gouda 48%, smažené hranolky

Kuřecí supreme upravený metodou sous-vide, grilovaná zelenina, demiglace omáčka

Kuřecí supreme upravený metodou sous-vide, listový špenát, smetana, brambory grenaille

Vepřová panenka, anglická slanina, vejce, smažené hranolky, demiglace omáčka

Vepřová panenka, vařené brambory grenaille na másle

vepřová panenka, omáčka ze zeleného pepře, brambory grenaille

Filírovaný hovězí steak z vysokého roštěnce, rukola, cherry rajčata, parmazán

Červené krevety, bílé víno, cherry rajčata, máslo, česnek, parmazán, opečený kváskový chléb